 | D A S I | Apr 14, '08 11:06 PM
for everyone |
Pagi ini, si Babe repot banget nyari Dasinya yang gak tau dimana rimbanya, bukannya dari semalem udah disiapin malah dicariin pagi ini, memang Babe cuma punya Dasi satu itupun kalo kuliah gak pernah dipake, karena angkatan babe di kelas agak rada kacau, kalo kuliah S2 yang laen rapi jali, pake dasi baju kemeja tangan panjang sepatu kullit mengkilap, laen lagi dengan kelasnya babe, kelasnya ini agak sedikit keluar jalur, yang kuliah pake celana jeans, bahkan si wandi pake baju kemeja yang buat jalan2 sama pacarnya, untung gak ke kampus pake sendal he..he...he.., Nah si babe selalu bawa dasi ke kampus tapi tuh dasi disimpen di dalem tas, dan hari ini mereka semua mau ada kegiatan di kampusnya katanya sih ke Bank BI, asik dong ke Bank bisa ngeliat orang bikin duit kata si Alya, sama kayak anak2 TK ya be, kata alya lagi, ...
Jadi babe sama kayak anak TK dong yang ngeliat kerja Bank BI gimana ...ha...ha...ha...,
Tapi aku bilang ke babe, be ntar berangkatnya rame2 ya, naek bus, gak tau juga kata babe...., kenapa? " gak soalnya nanti diturunin dipinggir jalan trus dikasih barang alat2 rumah tangga jadi deh Salesman, hi ...hi...hi........... Akhirnya si babe nelpon kesemua temennya nanyain ada dasi nganggur gak buat dipinjem, lebih parah lagi si Pandu gak punya dasi juga.....wah..wah...wah.....ribetnya gara2 dasi.
sekarang semua orang sedang ngomongi tentang film ayat-ayat cinta, hem......., gitu juga dengan orang-orang disekelilingku, termasuk suamiku, sebenernya aku juga pengen nonton tapi gak terlalu nafsu juga untuk nonton, mungkin karna banyaknya yang mau nonton sampe2 ada kecelakaan kecil di bioskop, yang mengakibatkan tiga anak gadis berjilbab harus luka2, ya ampun segitunya......  nah, pas kemaren si babe bilang " umi. besok bisa pulang cepet gak?, aku langsung  ede epe nich, tumben nanya bisa pulang cepet, si babe bilang " kita nonton yuk AAC", tapi siang2 aja, soalnya sorenya kami mau nobar, Umi : " nobar film yang sama, dengan anak2 satu kelas, gila kok nobar nonton AAC sih gak seru, nonton tuh XL biar bisa ketawa ngakak...... Babe : " ya, anak2 dikelas mau nonton itu, lagian gak enak gak ikut kegiatan yang kemaren babe gak ada yang ikut, saking sibuknya kerja, Umi : " ya udah deh, nonton aja sama temen2 sekelas, kita nanti2 aja,.....gak papa kok. Pulang nonton si babe antusias banget cerita tentang isi film, tapi anehnya aku malah menangkap satu pesan yang lain dari ceritanya, si babe bilang kita nonton lagi ya film bagus, banyak dakwahnya,..bla...bla,.....bla..., aku malah ketawa2, aku bilang banyak dakwahnya, supaya iklas biar kalo poligami ya, babe juga ketawa, wakakakakakka Gitu juga dikantor, semua para bujangan dan gadis yang ada disini ribut pengen nonton, dan setelah nonton mereka langsung menghayal ingin mendapatkan istri seperti aisah, ah...adik2ku manis, itu cerita film, di alamnya sukur2 kita mendapatkan hal yang serupa, aku pun mulai mendengarkan mereka berceloteh, para bujang : m' desna, pengen banget dech bisa kayak fahri, dapat istri seperti aisyah, aku : " adik2ku manis, dapat istri seperti aisyah memang berkah, tapi difilm itu kan aisyah, nyuruh suaminya menikah karna ingin menyelamatkan suaminya dari penjara, coba kalo gak masuk penjara, gak bakal deh, dia rela suaminya nikah,..lagian kayaknya kalian cuma ngeliat aisyah itu rianti si VJ MTV, jadi benar2 sempurna ......coba kalo ............kalian melakukan menikah tanpa mengenalnya lebih dulu, ntar pas buka cadarnya bukannya suka malah lari terbirit2 (sori.....bukan bermaksud.....), para bujang : " aku : " lagian kalo, di kita ini, rasanya kalo suami masuk penjara gara2 dituduh memperkosa, yang ada malah dicereweti, diomeli, bahkan ditinggalkan, ha....ha...ha... para bujang : " ha...ha..ha...  aku : " syukur kalo kalian bisa dapet yang kayak aisyah ya,.........kalo m sich, boleh2 aja asal sama kayak cerita difilm istri keduanya sakit dan meninggal....wah ekstremm banget yah,......aduh amit2 deh jangan sampe ya, dipoligami, liat iklan XL kan? monyet aja gak rela dipoligami sama kambing apa lagi kita,...... Semua : " ketika semua orang masih demam sama AAC, aku lagi kerajingan sama Laskar Pelangi, Sang Pemimpi, dan Endensor, aku juga menularkan apa yang kubaca kepada si Babe, aku bercerita sangat semangat kepada babe tentang Laskar Pelangi, aku menceritakan semua yang aku baca, bahkan menawarinya u ikut membaca, tapi si babe masih cinta dengan kang "abik", dia mulai membaca semua buku2nya,........tapi itulah yang aku suka dari si babe, dia tau kalo aku pengen baca sang pemimpi dan endensor, tanpa ngasih tau lagi babe, membelikan kedua buku itu, ah babe....... Babe :" Umi, tolong tutup jendela",... Umi :"  , be kok gak ditutup sendiri, kan babe dari tadi dikamar, deket pula, .... Babe : " Umi, umi tau menolong babe, maka umi akan mendapatkan pahala sama seperti orang2 yang pergi berjihad dijalan Allah,... Umi :  , be umi tau, tapi ha..ha..ha.. , aku merasa dari kalimatnya, mengadung suatu makna yang dalam bukan bermaksud gak terima atau meremehkan,....... Laskar pelangi benar2 merasuki pikiranku, disaat ikal menangis, aku ikut menangis, disaat ikal jatuh cinta, aku merasakan jatuh cinta, disaat ikal, lintang, dan zahara ikut cepat tepat, jantungku ikut berdebar2, ketika mahar berhasil memukau semua penonton yang berada dipodium saat karnaval aku ikut merasakan kegembiraaan, ah..........Andrea .......... ketika lintang berhenti sekolah, aku menangis tersedu2, merasakan kepedihan yang dirasakannya..., ketika jimbron memberikan kedua celengan kudanya kepada ikal dan arai aku terharu, betapa mulia hati si jimbron.....dan ketika ikal berpacaran dengan gadis jerman itu, aku jemburu dan marah kenapa ikal telah melupakan Aling,... membaca semua kisahnya membuat aku seperti mengenalnya, benar2 hebat........ sekarang aku dan babe masih sibuk dengan fikiran kami sendiri2, yang aku tau AAC Dan Laskar Pelangi adalah cerita yang sangat bagus dan menarik, didalamnya berisi pelajaran2 moril tentang persahabatan, keikhlasan, cinta, kasih sayang, bla...bla..bla....., Dan sekarang aku lagi penasaran menunggu film LP dan buku yang keempat Maryamah Karpov...........
| MONDAY | Feb 25, '08 10:59 PM
for everyone |
Selasa, 26 Maret 2008 I Don't like Monday, Entah kenapa kemaren aku ngerasain gak suka hari senin, bangun tidur rasanya males banget, padahal jam weker sudah bunyi dari jam 5 pagi, tapi malah aku matiin dan bablas lagi deh, sampe kebangun jam 5.30, langsung mandi dan nyiapin sarapan, tapi rasa males masih gak mau ilang, kok males banget ya, babe alya ngeliat ini malah dukung banget supaya aku gak kerja, "sudah umi bolos aja" kalo males ya sudah gak usah kekantor, tapi kok ada rasa bersalah juga ya, mana rasa tanggung jawab aku sebagai pegawai, tapi dasar babe, ngomong lagi " sudah gak usah dipikirin" urusan negara ini gak akan selesai2, jadi sekali2 gak masuk juga gak papa, mengingat tugas yang kemaren sudah selesai juga, ya sudah aku malah guling lagi disamping alya.f Tapi pas sudah jam 7, aku malah bilang ke babe, be masuk aja deh, gak enak rasanya, trus si babe ngomong " ya udah kalo mau masuk", tapi jangan buru2 ya, sekarang sudah jam 7, belum sarapan, jadi agak siang dikit, ya udah akhirnya aku pake baju dinas, karna kebiasaan kami gak pernah dateng siang (jam 7.30 buat aku sudah kesiangan), aku jadi males lagi, karna buat kami kalo udah dateng siang mending gak usah masuk deh. Akhirnya aku buka lagi baju dinas, " gak jadi kerjanya" si babe ketawa, gak ah, males.., aku langsung ngambil HP dan sms sana-sini, ngasih pesen kalo aku gak masuk......ha...ha...dasar lagi kena virus males. Tapi ada hikmahnya juga aku gak masuk, akhirnya aku bisa nganter alya sekolah,...uh alya seneng banget bisa aku anter sekolah, sampe2 baju yang aku pake harus dia yang nentuin, dasar anak sekarang sudah tau malu...., dan pengen kalo uminya keliatan cantik biar gak malu sama temen2 sekolahnya.,,,,,,,, Dikelas alya senyum2 terus liat aku, aku bilangin m'alya, umi keluar aja ya, alya mulai cemberut, aku bilangin nanti kalo umi didalem, umi gak maul lagi anter alya sekolah, sambil senyum alya langsung nyuruh aku keluar......., ya sudah2 keluar aja uminya..... Diluar aku dengerin ibu2 yang pada ngerumpi soal segalanya, dari mulai suami, anak, harga beras, minyak, sayur, sampe politik,...wah2 ibu2 ini hebat banget ya, mereka tau semua...., trus ada juga yang pada nawarin dagangannya ada yang jual kerupuk, sepatu, jepit rambut, sampe baju2 untuk ibu dan anak......yah sambil menyelam minum air lah. Tuh ibu2 pada nanya umi alya kok gak kekantor, neneknya mana (soalnya yang biasanya nganter alya sekolah si nenek), aku senyum2 aja sambil bilang lagi pengen bu, nganter alya ....he...he..., Ternyata aku juga menikmati nganter alya sekolah....., kalo aku gak males hari ini mungkin aku gak akan pernah nganter alya, dan yang jelas pagi ini alya nanya lagi " umi hari ini kerja gak", kalo engak, anter alya lagi ya...........
| MONDAY | Feb 25, '08 10:54 PM
for everyone |
Selasa, 26 Maret 2008 I Don't like Monday, Entah kenapa kemaren aku ngerasain gak suka hari senin, bangun tidur rasanya males banget, padahal jam weker sudah bunyi dari jam 5 pagi, tapi malah aku matiin dan bablas lagi deh, sampe kebangun jam 5.30, langsung mandi dan nyiapin sarapan, tapi rasa males masih gak mau ilang, kok males banget ya, babe alya ngeliat ini malah dukung banget supaya aku gak kerja, "sudah umi bolos aja" kalo males ya sudah gak usah kekantor, tapi kok ada rasa bersalah juga ya, mana rasa tanggung jawab aku sebagai pegawai, tapi dasar babe, ngomong lagi " sudah gak usah dipikirin" urusan negara ini gak akan selesai2, jadi sekali2 gak masuk juga gak papa, mengingat tugas yang kemaren sudah selesai juga, ya sudah aku malah guling lagi disamping alya. Tapi pas sudah jam 7, aku malah bilang ke babe, be masuk aja deh, gak enak rasanya, trus si babe ngomong " ya udah kalo mau masuk", tapi jangan buru2 ya, sekarang sudah jam 7, belum sarapan, jadi agak siang dikit, ya udah akhirnya aku pake baju dinas, karna kebiasaan kami gak pernah dateng siang (jam 7.30 buat aku sudah kesiangan), aku jadi males lagi, karna buat kami kalo udah dateng siang mending gak usah masuk deh. Akhirnya aku buka lagi baju dinas, " gak jadi kerjanya" si babe ketawa, gak ah, males.., aku langsung ngambil HP dan sms sana-sini, ngasih pesen kalo aku gak masuk......ha...ha...dasar lagi kena virus males. Tapi ada hikmahnya juga aku gak masuk, akhirnya aku bisa nganter alya sekolah,...uh alya seneng banget bisa aku anter sekolah, sampe2 baju yang aku pake harus dia yang nentuin, dasar anak sekarang sudah tau malu...., dan pengen kalo uminya keliatan cantik biar gak malu sama temen2 sekolahnya.,,,,,,,, Dikelas alya senyum2 terus liat aku, aku bilangin m'alya, umi keluar aja ya, alya mulai cemberut, aku bilangin nanti kalo umi didalem, umi gak maul lagi anter alya sekolah, sambil senyum alya langsung nyuruh aku keluar......., ya sudah2 keluar aja uminya..... Diluar aku dengerin ibu2 yang pada ngerumpi soal segalanya, dari mulai suami, anak, harga beras, minyak, sayur, sampe politik,...wah2 ibu2 ini hebat banget ya, mereka tau semua...., trus ada juga yang pada nawarin dagangannya ada yang jual kerupuk, sepatu, jepit rambut, sampe baju2 untuk ibu dan anak......yah sambil menyelam minum air lah. Tuh ibu2 pada nanya umi alya kok gak kekantor, neneknya mana (soalnya yang biasanya nganter alya sekolah si nenek), aku senyum2 aja sambil bilang lagi pengen bu, nganter alya ....he...he..., Ternyata aku juga menikmati nganter alya sekolah....., kalo aku gak males hari ini mungkin aku gak akan pernah nganter alya, dan yang jelas pagi ini alya nanya lagi " umi hari ini kerja gak", kalo engak, anter alya lagi ya...........
Senin kemaren, pas tgl 28 Jan 2008, aku berangkat ke Yogya, bukan buat jalan2 tapi buat kerja, ada acara dari Departemen yg diadain di Jogya, berangkatnya sih kayak gak ada rencana, sampe senin pagi bahan2 belum dikasih sama si bos, apalagi tiket + uang saku, untungnya aku sudah nyiapin baju di tas, jadi tinggal berangkat aja, eh bener banget pas ke kantor si bos bilang tiket belum dianter padahal katanya kami berangkat jam 11, jam sepuluh tiket sampe, aku cuma dibekali laptop, sama tiket pp Palembang - Yogya, jadi deh berangkat " Yogya" kayak diiklan aja,......, buru2 ke bandara aku sih gak sendirian aku berangkat sama pandu temen sekantor, dengan penerbangan yang cukup melelahkan karna transit di Jakarta lumayan lama, berangkat jam 12 dari Palembang di Jogya jam 18, wah capek banget, acaranya di hotel Inna Garuda di daerah Malioboro, ehm....."Yogya",..... Sampe disitu temen2 dari seluruh Provinsi sudah pada dateng, ya iyalah orang acaranya jam satu siang kita dateng jam enam sore)....he...he..., emang sengaja telat, sampe dihotel ternyata satu kamar buat berdua jadilah aku sekamar dengan si pandu, untung babe gak marah dia percaya sama aku kalo aku gak macem2, dan pandu jg temen kita jadi nyantai aja...orang kerja ini. seharusnya malem itu kita ikut acara lagi, tapi dasar kita rada2 gimana..., daripada masuk ya kita cari makan dulu aja diluar, dan jala2 sepanjang malioboro, kebetulan ada temen juga yang lagi S2 di UGM, jadilah dia menemani kita jalan. Paginya kita sudah rapi dan sarapan pagi, hotelnya enak ...maksudnya sarapannya enak aku milih bubur ayam, si pandu makan nasi gemuk (nasi kuning), selesai sarapan kita buru2 kelantai 2 untuk ikut acaranya, disana kami dateng duluan, dengan yakinnya aku buka laptop si bos, ya ampun data2 di laptop kosong, duh gimana si bos ngasih bahan kosong, jadilah aku terbengong2 ngeliatin orang, dan dengan polosnya ngomong ke panitia kalo data2 ku gak ada, untung panitianya baik2 laptopku diisi data yang mereka punya, lagi2 aku bingung apalagi ya yg mau aku kerjain, soalnya ini emang bukan kerjaanku, seharusnya yang kesini bukan aku tapi lagi2 dasar si bos yg disuruh pergi malah aku, mungkin dia pengen ngasih aku paket liburan ya "Yogya"....., seharian aku suntuk dengan data2 yang aku punya sampe kami makan siang jam 3 sore, akhirnya aku balik kekamar jam 6 sore, pandu masih tinggal di lantai 2, sampe jam 8 pandu belum dateng juga akhirnya aku susulin, sdh deh dia balik kekamar,... trus kami keluar lagi ke malioboro karna besok aku mau pulang aku mesti cari oleh2 nih buat orang2 Palembang, karna udah malem para pedagang di malioboro sudah mau tutup, akhirnya aku beli seadanya baju gayeng buat alya, baju gareng & baju mrongos buat babe alya, baju kaos dagadu buat temen2, dompet2 batik, gantungan kunci, sampe pensil yang lucu2, trus buat aku sendiri apa dong, ......akhirnya aku beli sandal dan tas dari eceng gondok, selesai deh belanja oleh2...... Tapi belum selesai aku mash mau cari keripik jamur pesenan babe sama bakpia patuk, karna udah malem jadilah aku pergi ke pabrik bakpia patuk 25 dianter abang becak yang ada di depan hotel........, capek deh.......  Semua udah,...tapi kasian pandu kerjanya belum selesai sampe jam 4 subuh dia baru balik ke kamar.....kesian deh loh..., pagi nya kita sudah siap2 mau pulang ke Palembang, selesai gak selesai pokoknya pulang soalnya tiket udah dipesenn jam 14 dari jogya, padahal aku masih pengen lebih lama lagi di jogya,...... Jam setengah satu kami ke bandara di bandara ada pemandangan yang bikin aku jadi gimana gitu,......aku ngeliat Sri Sultan (Gubernur D.IY), tanpa pengawalan berjalan sendiri dan ikut antri menuju ke pesawat, ya ampun itu kan gubernur nyantai banget trus gak ada petugas yang sibuk buat ngurusin tuh bapak, ikut antri seperti yang lainnya bener2 merakyat dan tidak meminta sesuatu yang lebih walaupun dia gubernur, coba deh kalo di tempat kita .....kemana2 pak Gub pake pengawalan, trus ajudannya banyak banget jadi gimana gitu, ........salut deh buat pak Sri Sultan.  Akhirnya kami berangkat juga, dengan banyak doa aku berangkat lagi ke Palembang karena cuaca kurang bersahabat (abis pilotnya belum kenalan sih dengan cuaca....he...he), Syukur alhamdulilah aku sampe dengan selamat, dan dijemput langsung oleh babe dan alya yang sangat kurinduu,............ Dengan perjalanan yang sangat singkat banyak kenangan yang bisa aku ingat, terutama dengan masyarakat Jogya yang ramah (terutama abang becaknya)....dengan para pengamen yang tidak pernah berhenti menyanyi, (silih berganti..mulai dari anak muda, sampe ibu2), dengan pedagang yang berjualan disepanjang malioboro yang tak pernah mati (pagi yang jualan toko, sore yg jualan diemperan toko, malem lesehan)..., dan mudah2an suatu hari nanti aku bisa ngajak alya dan babe kesini dengan lebih lama lagi.........,. 
 lagi-lagi masak tempoyak ya, tapi kali ini dimasak dengan udang, wah rasanya emmmmmm... bahan-bahan : 1/2 kg udang sungai dibersihkan buang kepalanya tempoyak 1/4 kg cabe merah 4 biji sereh 1 batang kunyit 1 ruas bawang merah 3 siung diiris halus minyak untuk menumis caranya : giling cabe, sereh dan kunyit kemudian aduk-aduk dengan tempoyak tumis bawang merah sampai harum masukkan udang kemudian tempoyak, beri air sedikit aduk2 dan tunggu beberapa menit sampai matang.
 sore-sore pulang kerja, kok pengen cemilan ya,...... ya udah aku cari2 aja apa yang tersedia di dapur, yang didapet wortel dan kol, jadi langsung ada ide nih untuk bikin godo-godo (bakwan), untuk yang males makan sayur ini bisa jadi solusi juga loh, kalo ada udang apalagi bisa ditambah dengan udang......, nah cara bikinnya gamp ang banget wortel 2 buah dikupas dan diiris halus a tau bisa juga dipotong kecil2, kol diiris halus, daun bawang diiris halus, campur semua sayuran, tambahkan dengan tepung terigu dan campur de ngan air sedikit demi sedikit sehingga bisa jadi adonan, ke mudian tambahkan 1 butir telur dan bumbu peny edap rasa (masako or yang lainnya), aduk rata, setelah tercampur rata siapkan wajan...trus digoreng sampe kuning kecoklatan. nah siap dimakan nich.... 
 Kalo lagi gak ada kerjaan, ada aja yang pengen cemilan.., sebenernya sih ini puding biasa, tapi kita dirumah paling sering bikin nih puding, habis gampang sih....
Bahan-bahan :
2 bks agar-agar1/4 kg gula merah (kalo mau lebih manis boleh lebih)
8 gls santan dari 1 butir kelapa.
Cara membuatnya ; larutkan gula merah terlebih dahulu dengan sedikit air, masak santan dengan agar-agar masukkan larutan gula merah, setelah mendidih matikan, dan siapkan cetakan agar-agar yang terlebih dahulu direndam dalam air, kemudian tuang agar-agar, dinginkan .......dan siap dihidangkan... gampang banget kan.
 Kemaren, pas hari minggu bengong-bengong dirumah, ngapain ya, daripada bengong akhirnya bikin sarang semut aja ah........., sebenernya sih namanya caramel cake karena gulanya dibikin caramel dulu, tapi orang sini bilang sarang semut...., mungkin karna tekstur kuenya yang bersarang seperti rumah semut...... Bahan-bahan : Untuk Caramel : 350 ml air 450 gram gula pasir Cake : 250 gram margarin 6 butir telur 1/2 kaleng susu kental manis 200 gram tepung terigu protein sedang 25 gram kanji (tepung sagu) 1 sendok teh soda kue 1/2 sendok teh baking powder Cara membuatnya : Buat Caramel : Gosongkan gula pasir di wajan tebal, setelah gula  larut dan menjadi caramel tambahkan air. *aduk sampai karamel larut. dinginkan *dalam wadah lain aduk margarin denga garpu sampai lembut *tambahkan telur satu persatu kocok dengan garpu, masukkan susu kental manis, aduk rata. *tambahkan campuran caramel, aduk rata. masukkan tepung terigu, tepung kanji, soda kue dan baking powder, sambil diayak dan diaduk rata. *siapkan loyang tulban olesi dengan mentega dan ditabur dengan tepung terigu. oven sampai matang. **Tips. Untuk membuat caramel gunakan air hangat. Nah, gitu deh ceritanya bikin sarang semut, baru mateng si alya dan babe langsung nyobain duluan.......kata mereka rasanya hmmmm enyak...enyak...enyak.....
| LAKER | Jan 14, '08 10:29 AM
for everyone |
Ini sebenernya tulisan sudah lama banget tepatnya Juli 2006, waktu itu ada Kunker Istri Menteri Perhubungan (Ibu Okke Hatta Rajasa)ke Palembang, aku bersyukur banget bisa nemenin dia di Palembang, dalam kunjungan ibu Okke yang sangat singkat itu (2 hari), ternyata ibu Okke punya niat yang bagus banget, beliau mau buat tulisan tentang LAKER, LAKER ? Sumpah deh..aku gak tau apa itu padahal aku tinggal di Palembang ya, tapi ternyata bukan cuma aku yang gak tau rata2 pada bengong waktu bu Okke bilang mau ketempat pembuatan Laker. Ternyata Laker itu ...........
Oh, kalo ini sih kita semua tau, tapi dasar emang aku yang kuper..gak tau kalo itu namanya laker........, jadilah kami mengajak ibu Okke ke tempat-tempat pembuatan Laker, tepatnya di jalan Faqih Jalaludin sepanjang daerah Masjid Agung, eh sebelumnya aku mau ngasih tau kalo Palembang itu banyak banget kerajinannya selain Kain Songket yang terkenal itu, ada juga kain jumputan, Laker, Lamat (Kasur Tipis yang lebar) dll deh....  Menurut para pengrajin yang kami datangi laker memiliki warna asli adalah warna merah kecoklatan (merah manggis), dengan motif burung hong, naga, bunga matahari, daun melati. Laker merupakan pengembangan dari Rek dan lemari pengantin. Dengan pengembangan berbagai bentuk seperti untuk alat-alat makan (Manner), dulang (tempat nasi), nampan, tingkat cena, tenong. Laker memiliki motif berasal dari laker China Tiongkok, memiliki karakteristik agama Islam, dan memiliki motif-motif geometri.
Untuk pembuatan kerajinan laker dibuat dengan kayu  mahoni dan tembesu, bahan baku kayu didapatkan dari tukang bubut yang berada di Palembang. Pemilihan kayu mahoni karena kayunya lebih tahan terhadap bubuk (rayap) dan anti pecah. Cara pembuatan Laker : Kayu mentah yang telah di bentuk sesuai pesanan (rek, lemari, tenong, dll), disanding atau dihaluskan/didempul/diamplas, digambar, diblok (gunanya untuk menampilkan gambar) dengan menggunakan tinta cina asli, diberi warna prada (emas), kemudian di malau. Malau berasal dari rumah semut yang diberi spritus putih, malau berguna untuk mengeluarkan warna kuning emas dari warna prada. Ditempat kerajinan Mir Senen, terdapat laker yang telah dimodifikasi sehingga warna yang dipakai lebih bervariasi (hijau,kuning,merah), Mir Senen telah memodifikasi warna sejak tahun 1990.
Para pengrajin mempunyai persepsi bahwa Laker adalah proses dalam mewarnai /melukis diatas kerajinan yang terbuat dari kayu, bambu, kulit, dan tikar, dengan cara dilapis-lapis, yang finisingnya menggunakan malau. Hasil perbincangan dengan ibu Alauwiyah Yusuf, salah satu pengrajin Laker. Ibu Alauwiyah merupakan salah satu pengrajin Laker yang belum terlalu lama menekuni bidang ini baru berjalan selama lima tahun, sebelumnya dia menekuni bisnis berjualan barang antik, tetapi orangtuanya merupakan pengrajin Laker, setelah orang tuanya meninggal ibu Alauwiyah mulai tertarik untuk meneruskan usaha orang tuanya, menurutnya Laker sendiri merupakan lukisan diatas kayu yang merupakan cerita dari kisah pernikahan campur antara orang Cina Tionghoa dengan orang Palembang, sehingga warna merah yang ada pada lukisan merupakan warna dari Cina dan warna emas merupakan warna dari Palembang, dan warna hitam merupakan warna jembatan (penyatu dari Cinta). Ibu kelahiran 28 Oktober 1959 yang memiliki 2 orang putra dan 1 putri ini mendapatkan cerita tersebut dari orang tuanya, sehingga dia diminta orang tuanya untuk tetap melestarikan warna dan gambar-gambar yang ada karena semuanya memiliki arti, tetapi karena permintaan pasar ibu Alauwiyah melakukan modifikasi, tetapi tidak meninggalkan unsur gambarnya hanya merubah warna merah menjadi coklat emas, dan membuat aneka laker dengan bentuk-bentuk yang berbeda. Didalam finishing pembuatan Laker sendiri ibu Alauwiyah tidak menggunakan malau, menurut beliau dengan menggunakan malau apabila laker tersebut terkena air es (misalnya diletakkan gelas berisi air es), maka akan meninggalkan bekas/noda di laker tersebut dan sulit untuk dihilangkan, sehingga di dalam finishing dia mempergunakan melamik, memang harganya lebih mahal dari malau tetapi hasil yang didapat lebih baik.
Saat ini Ibu Alauwiyah merupakan pengrajin yang dipercaya oleh Ibu Gubernur Provinsi Sumatera Selatan untuk mewakili pengrajin laker yang ada di kota Palembang melakukan pameran di berbagai daerah di Indonesia maupun Manca negara. Contohnya disaat tim kesenian Sumsel berkunjung ke Singapura, Malaysia, Brunai, Italia, Bangkok, Prancis, ibu Alauwiyah selaku ikut untuk mempromosikan kerajinan Laker, songket dan kayu ukir khas Palembang. Ibu Alauwiyah sendiri selalu berinovasi didalam bentuk-bentuk dari Laker dengan melihat dari majalah, atau membuat sesuai pesanan yang diinginkan konsumen. Bahan baku yang dipergunakan oleh ibu Alauwiyah sendiri didapat dari luar pulau Sumatera, kayu yang dipergunakan untuk Laker adalah kayu Mahoni. Saat ini ibu Alauwiyah sedang mengerjakan souvenir untuk negara Brunai Darusalam, setiap bulan beliau mendapat pesanan dari Brunai berbentuk souvenir yang bentuknya disesuaikan dengan keinginan pasar Brunai tetapi warna asli dari Laker tidak berubah. Omset yang didapat beliau dalam satu bulan bisa mencapai 20 juta rupiah.
Narasumber:1. Kemas Fuad Husein (Seni Kerajinan Ukir dan Seni Lukis Laker Khas Palembang
Jl. Faqih Jalaluddin No.102 Kel.19 Ilir Palembang Telp (0711) 358322
Jl. Kangguru III No.5 Komplek Halom Jakarta Timur
2. H. Gathmyr Senen (Mir Senen)Jl. AKBP H.M. Amin No.445 Palembang Telp (0711) 366806
Fax (0711) 320741 Hp 081367520391
3. Hj. Hatiahnawati (Poligon BF-12 Art Shop)
Jl. Faqih Jalaluddin No.262.A Palembang Telp (0711) 367149
4. Al-Ihsan namapemilik (Alawiyah Yusuf)
Jl.Takeda I No.1 30 ilir Palembng Telp.0711 317784-07117078284
| ALYA | Jan 14, '08 9:37 AM
for everyone |
Alya, gadis kecilk u yang manis Alya, gadis kecilku y ang mungil Alya, gadisku yang tak pernah bisa diam itu sebagian dari d iri alya, itu juga yang selalu umi ucapkan kepada alya disetiap hari. Alya Sayangk u Alya Bidadariku Alya Matahariku Alya Harapanku Alya Cintaku Alya Cikibol  i (apaan tuh, yang tau cuma umi....) Tapi alya tetap alya, yang suka ngambek kalo gak dituruti maunya, yang punya 1000 alasan kalo lagi gak mau makan, ngaji, dan sekolah......" Umi,... Alya Capek...."Alya..alya, yang selalu membuat ku selalu tersenyum walaupun lagi kesel banget, yang selalu membuatku tertawa  ketika dia bernyanyi kucing garong, yang selalu membuatku terharu  ketika dia lagi berdoa untuk punya mobil LASLIVI (APV), rumah dan adek baru......he..he.., dan yang selalu membuatku cemberut ketika dia sedang mengajak teman-temannya untuk membuat berantakan rumah. Huh...., Dan yang selalu membuatku bahagia ketika dia berkata ...... Kenapa Umi Cemberut? Marahya Sama Alya,....Senyum Dong........, Alya ..Alya...
Hari Minggu kemarin, nenek alya baru pulang dari Baturaja (Kab.di Simsel), eh pulangnya bawak sekarung ubi, wah binggung nih mau diapain nih ubi walaupun sudah dibagi kanan-kiri ketangga, masih banyak juga nih ubi, pas banget kemaren baru liat resep combro singkong kukus di tabloid saji jadi deh aku bikin si combro, nah resepnya b'gini......... Bahan : 500 gram singkong, kukus dan haluskan 1/2 sendok teh garam  1 kuning telur 100 gram kelapa parut Bahan ISI : 125 gr oncom, dibakar, dicincang, kasar 1/2 sendok teh garam 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 sendok teh gula pasir 50 ml air 1 batang daun bawang, diiris halus 1 sendok makan minyak untuk menumis 15 buah cabai rawit hijau untuk isi Bumbu halus : 1 buah cabai merah keriting 2 butir bawang merah 1 siung bawang putih 1 cm kencur Cara membuatnya : * aduk bahan kulit dan sisihkan * Isi : Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, ta mbahkan oncom aduk rata, masukkan air, garam, merica bubuk & Gula Pasir, masak sampai meresap tambahkan daun bawang, aduk rata. * ambil adonan kulit, beri isi selipkan cabai rawit hijau, dan bentuk oval. * goreng da lam minyak panas.  Karna umi bikinnya sama alya, jadi umi bikin juga yang isi coklat habis cari gula merah gak ada yang ada coklat, udah deh isi coklat aja, cuma bentuknya dibikin beda jadi bola-bola,.....
Nah, rupanya ada bedanya loh kalo ubinya dikukus dulu, rasanya tuh jadi gurih dan lembut banget, tapi lumayan ribet waktu bentuknya, dan makan minyak goreng. tapi yang jelas rasanya ok.punya.
| Tempoyak | Jan 4, '08 10:33 AM
for everyone |
aku sih gak terlalu hobi masak, tapi kalau lagi libur aku suka coba-coba bikin kue, apalagi kalo pas mau lebaran yang bikin kue dirumah ya aku, walaupun terkadang hasilnya kurang memuaskan. Nah aku sih pengennya buat yang buka blog ini bisa berbagi resep masakan dan kue-kue yang dipunya, kan asik tuh jadi tambah banyak ilmu.
Pernah dengerk an kata it u, "Tempoyak" adalah bahan masakan yang terbuat dari duren (bukan duda ker  en loh), ini buah durian yang diambil daging buahnya kemudian diasamkan, cara pembuatannya harus bener-bener steril, kalo gak steril bisa jadi jamuran. aku sih gak pernah bikin tempoyak, tapi my mom (maksud ku emak dirumah), kadang-kadang bikin tempoyak untuk dikonsumsi sendiri, nah daging buah duren dipisahin dari bijinya, kemudian daging buahnya dicampur dengan garam, dan disimpen di dalam guci, kalau gak ada stoples juga bisa, dan ditutup rapat, disimpen sampe 2 mingguan, baru deh jadi "Tempoyak".  Cara pennyajiannya juga bisa macem-macem, bisa dipepes sama ikan at a u udang, bisa dibikin tumis sama udang, bisa dibikin pindang ikan, dan bisa dimakan gitu aja. nah gambar yang ada ini namanya pepes ikan tempoyak, mau taukan cara bikinnya, Pepes ikan tempoyak. Bahan : Ikan yang ukurannya sedang (500 gram), yang dipake ikan sungai (bisa juga ikan mujair). dibersihkan. tempoyak secukupnya (250 gram) cabe merah 4 biji, kalo mau lebih pedas bisa ditambah lagi kunyit 1 ruas sereh 1 batang gula pasir 1 sendok teh daun pisang untuk membungkus Cara membuatnya :
giling cabe merah,sereh dan kunyit sampai halus, kemudian campur dengan tempoyak dan gula pasir, lumuri ikan dengan tempoyak, ambil daun pisang letakkan ikan didaun pisang kemudian bungkus semat dengan lidi. kukus pepes ikan ini. setelah matang siap disajikan, kalau mau lebih nikmat bisa dipanggang lagi.
Di BERBAGI CERITA ini aku pengen bisa cerita apa aja, ya tentang anak, kerjaan, rumah tangga, sampe yang rahasia (he...he...), tapi aku pengen bukan cuma aku yang cerita tapi kamu-kamu juga ya, kalo gak mau cerita disini bisa juga lewat e-mail, nah untuk awal pertama aku cerita aku mau cerita tentang VISIT MUSI 2008.
minggu ini kota Palembang lagi bebenah dan sudah mulai rame dengan sgala baliho&spanduk, karna minggu ini mau launching Visit Musi 2008, tepatnya tanggal 5 Januari tempatnya sih di Benteng Kuto Besak (pinggiran sungai musi), sayangnya nih acara batal dibuka oleh Pak SBY, karna sekarangkan bangsa Indonesia lagi banyak yang terkena musibah bencana alam, Syukur Allhamdullilah Kota Palembang sampe saat ini bebas dari banjir (mudah-mudahan) gak akan pernah banjir lagi ya, jadi Pak SBY hanya mengutus tiga menterinya untuk dateng, tapi menurut EOnya Helmy Yahya "The Show Must Go On", ya iyalah, masak batal?, acara ini nantinya akan dimeriahkan oleh Nidji, Dewi2, & Ira Swara, dan juga ada pesta kembang apinya. Pasti Seru kan, nah acara ini juga disiarkan langsung di RCTI. Sukses deh buat Visit Musi 2008, mudah-mudahan segalanya berjalan lancar, itu dulu ceritanya besok kalo sempet aku nonton langsung, aku ceritain lagi deh.
| |
